LUNCH AT QUIORA
毎日 午前11時30分〜午後3時30分 | English Menus · Korean Menus
サラダ · SALADS + 前菜 · STARTERS
Quiora's 特製サラダ
Quiora’s House Salad
$18 ローカル産 ミックスグリーン、グレープのロースト、ローカル産 チェリートマト、キュウリ、ラディッシュ、シトラス風味のリコッタチーズ、シェリー ビネグレット
パスタサラダ
Pasta Salad
$18 クスクス、hoファーム産のチェリートマト、キュウリ、サラミ、ボッコンチーノ ボッコンチーニ、オリーブ、赤ワインのビネグレット
シーザーサラダのグリル
Grilled Caesar Salad
$20 hirabara産のベビーロメイン、熟成パルメザンチーズ、hoファーム産のチェリートマト、クルトン、レモン、ガーリックアンチョビのドレッシング
+ 地鶏むね肉のグリル・12ドル追加料金
+ 本日のお魚・マーケットプライス
+ マグロのたたき・マーケットプライス
野菜のローストとキヌアのサラダ
Roasted Vegetable Quinoa Salad
$18 オーブンローストの人参、カボチャ、カリフラワー、アスパラガス、ブロッコリー、レモンのビネグレット
トリュフ ガーリックフライ
Truffle Garlic Fries
$18 ガーリック、パルメザンチーズ、トリュフ
芽キャベツのフリット
Brussels Sprouts Fritti
$16 ガーリック、パルメザンチーズ、レモン、モストコット
スモークアヒのディップ
Smoked Ahi Dip
$24 オゴのピクルス、シーアスパラガス、自家製フォカッチャと共に
チキンウイングス
Chicken Wings
$24 フレーバーは月替わりになります, お気軽にサーバーにお声がけください, 野菜のピクルス付き
メインディッシュ · MAIN SELECTIONS
スパゲッティー + ミートボール
Spaghetti + Meatballs
$32 トマト、オニオン、ガーリック、パルメザンチーズ、ハワイ島産 仔牛とリコッタチーズのミートボール
ローカル産マッシュルームのラザニア
Small Kine Farms Mushroom Lasagna
$32 マッシュルームのクーリ、リコッタチーズ、ガーリックブレイズドケール、トリュフチーズソース
ポケボウル
Poke Bowl
$30 新鮮な地元のアヒ、カラブリア産チリアイオリ、チャイブ、タマネギ、とびこ、揚げニンニク、生姜の酢漬け、キュウリ、オゴの漬け物、シーアスパラガス、ゆめぴりか米工場のお米、おせんべい
"Here & Now" バーガー
“Here & Now” Burger
$30 アメリカ産 和牛パテ、モッツァレラチーズのフライ、トマトジャム、アルギュラ、ケール、バーニャカウダ アイオリ
アロハバーガー
Aloha Burger
$30 アメリカ産和牛のパティ (照り焼き味)、アメリカンチーズ、パイナップルマスタード、タロ芋のバンズ、レタス、トマト
クリスピー タロ バーガー
Crispy Taro Burger
$27 ハナレイ産 bruddah dave'sのタロ芋パティ、ローカル産のマッシュルーム、オニオンのピクルス、燻製モッツァレラチーズ、ハーブのアイオリ
フィッシュ + チップス
Fish + Chips
$32 ビール衣の本日のお魚、レモンとケイパーのアイオリ、フライドポテト
クラブケーキ サンドウィッチ
Crab Cake Sandwich
$31 クラブケーキ、ブリオッシュのバンズ、レタス、トマト、ベーコンジャム
チキンパルメザン サンドイッチ
Chicken Parmesan Sandwich
$30 バターミルク衣の地鶏むね肉、熟成パルメザンチーズ、燻製モッツァレラチーズ、アルギュラ、トマトソース
イタリアン デリ サンドイッチ
Italian Deli Sandwich
$28 モルタデッラ、スペック、サラミ、モッツァレラチーズ、トマト、ロメインレタス、ハニーマスタードのアイオリ
ステーク フリット
Steak Frites
$32 6オンス プライムグレード ニューヨークストリップ ステーキ、ガーリックハーブバター、自家製フライドポテト
完全なランチセット · COMPLETE LUNCH SET
毎日午前11時30分~午後3時30分まで利用可能 | お1人様 $45・税別、サービス料別
アイスティー または アイスコーヒー
Iced Tea or Coffee
ガーリックトリュフフライ
Garlic Truffle Fries
本日のスープ
Soup du Jour
本日のスープセレクションにつきましては担当のサーバーにお気軽にお尋ねください。
シーザーサラダのグリル
Grilled Caesar
ローカル産ベビーロメイン、熟成パルメザンチーズ、ローカル産チェリートマト
クルトン、レモン、ガーリックアンチョビのクリームドレッシング
スモークツナメルト
Smoked Tuna Melt
アメリカンチーズ、レタス、トマト
ショートリブの煮込みの”フレンチディ
ップ”サンドウィッチ
Braised Short Rib “French Dip” Sandwich
ショートリブの煮込みの”フレンチディップ”サンドウィッチ
玉ねぎのキャラメリゼとパプリカ
燻製モッツァレラ、グレイビーソース
豚肉のボロネーゼ
Pork Bolognese
スパゲッティー、自家製トマトソース、パルメザンチーズ
ロースト野菜のパニーニ
Roasted Vegetable Panini
ナン ブレッド、small kineファーム産 マッシュルーム、 hoファーム産 ナス、ズッキーニ 、トマト ペスト、スモーク モッツァレラチーズ
LUNCH BEVERAGES
Available Daily from 11:30 PM – 3:30 PM
COCKTAILS ON THE ROCKS
Your Lips Taste Like Sangria
$20red wine. la caravedo pisco. strawberry. lychee. hibiscus. pineapple.
When In Rome
$20braida brachetto frizzante wine. botanika angelika.
The Palm's Shade
$20rosemary infused vodka. botanika elderflower liqueur. cucumber juice. tonic water.
Blue Hawaii
$21ketel one vodka. kuleana rum. blue curaçao. pineapple.
‘Trader Vic’s Classic’ Mai Tai
$20el dorado 5yr rum. triple sec. almond syrup. lime. cruzan black strap rum.
Hibiscus Margarita
$25G.LION private label herradura. orange curaçao. hibiscus. lime. black lava salt rim.
Kentucky Mule
$20ginger infused rebel bourbon. brown sugar. lemon. ginger beer.
BLENDED
PINEAPPLE CLUB · ENJOY ANY BEVERAGE IN A PINEAPPLE · +$25
Build Your Own Colada
$45build your own colada served in a pineapple with your choice of flavors to mix and match with coconut: mango · banana · strawberry peach
Mo’betta Mojito
$20mahina rum. mango. lime. mint.
P.O.G. Daiquiri
$20mahina rum. passionfruit. orange. guava.
Hāmākua Holiday
$20reyka vodka. coconut cream. pineapple. hāmākua coast premium ube syrup.
WINES BY THE GLASS
Prosecco · Bisol
$17veneto. italy.
Sparkling Rosé · Almacita
$15mendoza. argentina.
Chardonnay · Tyler
$22santa barbara. california.
Rosé · Triennes
$15provance. france
Champagne · Taittinger ‘Brut La Francaise’
$33champagne. france.
Sauvignon Blanc · 'The Paring' By Jonata
$15california.
Pinot Grigio · Elena Walch
$19alto adige. italy.
Pinot Noir · Failla
$21sonoma coast. california.
Sangiovese · Volpaia
$19chianti classico. italy.
Cabernet Sauvignon ·
G.LION HAWAII
‘Leo’ Private Label
$26 bottled by ken bernard's of tournesol. napa. california.
BOTTLED + CANNED BEERS
Please Inquire with your Server for our Daily Draft Specials and Seasonal Selections.
Blonde Ale · Kona Brewing Co. ‘Kona Light’
$13o‘ahu.
IPA · Aloha Beer
$13o‘ahu.
Hana Koa Brewing Co.
$15seasonal selection. o‘ahu.
Hard Cider · Paradise Ciders ‘Guava Lava’
$13o‘ahu.
Ventura Spirits ‘Angelino Spritz’
$14aperitivo spritz cocktail. california.
Non-Alcoholic Beer · Athletic Brewing Co.
$10seasonal selection. connecticut.
ZERO PROOF REFRESHERS
Lychee ‘Sangria’
$15lychee. pineapple. strawberry.
Pink Lemonade
$15strawberry. pineapple. lemon.
+ ENHANCE WITH STRAWBERRY BOBA · $5
Calamansi Spritz
$15calamansi syrup. lime. seltzer.
Coconut No'jito
$15mint. coconut. lime. soda.
COFFEE + TEA
Illy Hot Coffee
$9Illy Iced Coffee
$9+ ENHANCE WITH WELL SPIRIT. BAILEYS. OR KAHLÚA · $7
Espresso · Single
$8Espresso · Double
$12Cappuccino
$12Latte
$12Americano
$12Plantation Iced Tea
$9Tropical Iced Tea
$8QUIORA
毎晩午後5時30分~午後9時 | English Menus · Korean Menus
前菜 · STARTERS
スモークアヒのディップ
Smoked Ahi Dip
$25 オゴのピクルス、シーアスパラガス、自家製フォカッチャ
ピア38産マグロのスパイシーポキ
Pier 38 Spicy Ahi Poke
$28 ローカル産のキュウリ+ラディッシュ、レモン、ケッパー、チリのクリスプ, クリスピーフラットブレッド
ボッコンチーノ ブラータ
Bocconcino Burrata
$24 カポナータ チャツネ、ローカル産チェリートマト、インゲン豆、地元のミックスグリーン, ナス,
カラブリア産チリとアサリの白ワイン蒸し
Calabrian Chili Clams
$30 アサリ、白ワイン、パセリ、フェンネル、パンのグリル,カラブリアンチリ
「カプレーゼ」
“Caprese”
$26 モッツァレラチーズのフライ、トマトジャム、kahumanaファームのアルギュラ、バジル
Quiora’s House Salad
Quiora's 特製サラダ
$18 地元のミックスグリーン, hoファーム産 チェリートマト、ラディッシュ、キュウリ、ローストビーツ、ボッコンチーノ ボッコンチーニ、自家製リコッタチーズ、シェリー ビネグレット
シーザーサラダのグリル
Grilled Caesar Salad
$24 ベビーロメイン、熟成パルメザンチーズ、ローカル産チェリートマト、クルトン、レモン、ガーリックアンチョビのクリームドレッシング
地鶏むね肉のグリル・12ドル追加料金
本日のお魚・マーケットプライス
マグロのたたき・マーケットプライス
自家製パスタ· FRESH PASTA
北海道産 雲丹と蟹のスパゲッティ
Hokkaido Uni + Crab Spaghetti
$55 パンチェッタ、クリーミートマトペストソース、レモン
ローカル産のマッシュルーム カンパネッレパスタ
Small Kine Farms Mushroom Campanelle
$38 ガーリックバター、白ワイン、トリュフのクーリソース、パルメザンチーズ
野菜の "ラザニア”
Vegetable "Lasagna"
$35 ローカル産ナス、赤・黄パプリカ、ズッキーニ、黄カボチャ、シトラスハーブ風味のリコッタチーズ、トマトソース、パルメザンチーズ
ローカル産のポーク リガトーニ
Mountain View Farms Pork Rigatoni
$40 スパイシートマトソース、フェンネル、カステラベトラーノ・オリーブ、チェリートマト、パルメザンチーズ
ハワイ島産オックステールのパッパルデッレ
Big Island Oxtail Pappardelle
$45 赤ワインバルサミコヴィネガー、Small Kine Farms のマッシュルーム、ピスタチオ、パルメザンチーズ
メイン · MAIN COURSE
ローカル産 地鶏のグリル
Ludovico Farms Chicken
$47 ハーフサイズチキン、野菜のロースト、キヌアサラダ、イタリアンドレッシング、焼きアスパラガス
本日の魚料理
Pesce ala Griglia
$52 ハーブ風味の本日のお魚、ローカル産のナスとトマトのカポナータ、オリーブのタプナード、シトラス風味のバターソース
オーストラリア産 ラムチョップ
Australian Costolette di Agnello
$88 ラムチョップ、パイナップルのモスタルダ、デミグラス、ガーリック風味のブレイズドケール、ピーウィーポテト
アメリカ産 和牛のステーキ
Snake River Farms American Wagyu Bistecca
$90 リブアイステーキ 12オンス、自家製ステーキソース、バーニャカウダ、ブロッコリーニのグリル
牛肉の赤ワイン煮
Brasato al Vino Rosso
$58 ショートリブの赤ワイン煮、レンズ豆のシチュー、野菜のロースト、ボーンマロウバター
22オンス 熟成プライム ボーンインリブアイ
Bone-In Ribeye
$155 Hy's ステーキハウス特製のスパイスを使用しております。ガーリックハーブ風味のマスカルポーネ、茄子とパルメザンチーズのグリル、トリュフ風味のマカロニ・アンド・チーズ
サイドディッシュ · ACCOMPANIMENTS
芽キャベツのフリッテ
Brussels Sprouts Fritti
$18 ガーリック、パルメザンチーズ、レモン、モストコット
ブロッコリーニのグリル
Broccoli alla Griglia
$18 ブロッコリーニ、トリュフコーンソース、パルメザンチーズ、レモン
ポテトのロースト
Patate Arrosto
$18 pee wee ポテトのフライ、シトラス風味のリコッタチーズ、パルメザンチーズ、チャイブ
ローカル産ナスのグリル
Ho Farms Eggplant Parmesan
$18 自家製トマトソース、パルメザンチーズ、パセリ
サンセット スペシャル シーティング
SUNSET SEATING SPECIAL
毎晩午後5時30分~午後7時|2名$160(税・チップ別)
Quiora’s House Salad
Quiora's 特製サラダ
地元のミックスグリーン, hoファーム産 チェリートマト、ラディッシュ、キュウリ、ローストビーツ、ボッコンチーノ ボッコンチーニ、自家製リコッタチーズ、シェリー ビネグレット
自家製フォカッチャ
Housemade Focaccia
ブラッドオレンジムースケーキ
Blood Orange Mousse Cake
ラエ・バニラ・ムース、ホワイト・チョコレート・スポンジ、ブラッドオレンジ・バジル・ジュレ
本日の魚料理
Pesce ala Griglia · Catch of the Day
ハーブ風味の本日のお魚、ローカル産のナスとトマトのカポナータ、オリーブのタプナード、シトラス風味のバターソース
ローカル産のマッシュルーム カンパネッレパスタ
Small Kine Farms Mushroom Campanelle
ガーリックバター、白ワイン、トリュフのクーリソース、パルメザンチーズ
北海道産 雲丹と蟹のスパゲッティ
Hokkaido Uni + Crab Spaghetti
パンチェッタ、クリーミートマトペストソース、レモン
スネーク リバー ファーム
アメリカ産和牛ステーキ 2名様分
Snake River Farms American Wagyu
Bistecca To Share
+$25 リブアイステーキ 16オンス、ブロッコリーニのグリル、自家製ステーキソース、バーニャカウダ
DESSERT MENU
こちらのデザートはランチ・ディナー共にご注文いただけます – ラストコール: 午後9時30分 | English Menus · Korean Menus
デザート メニュー · DESSERTS
人生の節目を甘いタッチでお祝いしませんか – ベイクショップのページはこちらから
QUIORAのシグネチャー ティラミス
Signature Tiramisu
$14 ストラッチャテッラ クリーム、カルーア コーヒー リキュール、オレンジ ゼスト
オリーブ オイル リコッタケーキ
Oil Ricotta Cake
$14 カラマンシー、イタリアン カスタード、パイナップルのワイン漬け
Gelato & Sorbet · Single Scoop
シングル スクープ・ ジェラート&シャーベット
$12 季節のセレクションもご用意しております,フレーバーにつきましては、
サーバーにお気軽にお声がけください
ホノカア チョコレート デカダンス
Honoka’a Chocolate Decadence
$14 フラワー レス チョコレートケーキ、ココナッツ クリーム、ルクサルド チェリー
塩キャラメル プリン
Salted Caramel Budino
$14 キャラメル カスタード、チョコレート ビスコッティ、ヘーゼルナッツのキャラメリゼ
COCKTAILS · COFFEE · TEA · BY THE GLASS
Cinnamon Smoke Boulevardier
$22rebel bourbon. campari. sweet vermouth.
Grasshopper
$20puni italian whisky. banfi grappa. crème de menthe. crème de cacao. nutmeg.
The Lion’s Espresso Martini
$21espresso infused reyka icelandic vodka. st. george spirits nola coffee liqueur. fresh espresso.
Illy Drip Coffee
$9Espresso · Single
$8Espresso · Double
$12Affogato
$14illy espresso. local gelato.
Dammann Frères Hot Tea
$9inquire for our seasonal selections.
Badia A Coltibuono
Vin Santo Del Chianti Classico
$24 (3oz) tuscany. italy. 2012.
Graham’s 20 Year Tawny Port
$24 (3oz)portugal. nv.
Broadbent 10 Year Boal Madeira
$18 (3oz)portugal. nv.
Lustau ‘East India Solera Sherry’
$12 (3oz)jerez. spain. nv.
CHILDREN'S MENU
お子様お一人様 $27 – 12歳以下
前菜、サイドディッシュ、お好きなジュースを含む | English Menus · Korean Menus
ベーコン マカロニチーズ · Bacon Mac & Cheese
仔牛とリコッタチーズのミートボール · Veal & Ricotta Meatballs
トマトソース マカロニ · Macaroni with Tomato Sauce
グリルド デラックス チーズバーガー · Cheeseburger
本日のお魚のグリル · Catch of the Day
フライドチキンテンダー · Chicken Tenders
フレッシュフルーツ · Fresh Fruit
サラダ · Salad
フレンチフライ · French Fries
季節のお野菜の盛り合わせ · Warm Seasonal Vegetable Medley
アップル · Apple
パイナップル · Pineapple
グアバ · Guava
オレンジ · Orange
BEVERAGES
Available from 5:30 PM · Last Call 9:45 PM
SUMMER SPECIALS
Enjoy 50% Off your First Pokemon-Inspired Cocktail or Mocktail at La Vie or Quiora until August 31, 2024.
*Show your Pokemon Badge to Qualify. Exclusively Available at Dinner.
Bobasaur
$25choice of · rum or vodka: popping boba. cucumber. watermelon. lime.
ENJOY AS A MOCKTAIL · $20
Pikachu's Lightning
$25vodka. yuzu. lemon. turmeric agave.
ENJOY AS A MOCKTAIL · $20
Jigglypuff Fluff
$25herradura blanco tequila. aperol. strawberry. marshmallow.
Milky Way
$25gin. lavender. butterfly pea tea. calpico essences.
ENJOY AS A MOCKTAIL · $20
Somethin Stupid Punch
$17jack daniel's no. 7. giffard pamplemousse liqueur. lilikoi. guava.
Italian American Spritz
$17jack daniel's triple mash. angelika botanika. soda.
I Love New York Manhattan
$17jack daniels single barrel. carpano antica. giffard banane.
COCKTAILS ON THE ROCKS
When In Rome
$20do as the romans do with braida brachetto frizzante wine. botanika angelica.
The Good Neighbor
$25honoring our sister restaurants with tanaka 1789 x chartier ‘pavillon’ sake. real de valle tequila. elderflower. shiso.
Your Lips Taste Like Sangria
$20smack your lips with red wine. la caravedo pisco. strawberry. lychee. hibiscus. pineapple.
For The Girls
$21for the girlies who need tequila in their life: G.LION private label herradura reposado. agave de cortes mezcal. agave. hibiscus. ginger.
Nona’s Tea
$21your nona’s new favorite cocktail with nolet’s gin. earl grey syrup. egg white. lemon.
Smoked Roots
$20get smokey with el silencio mezcal. ginger. turmeric agave. yuzu. laphroaig mist.
Aloha Made
$25moa’ bettah kō hana ‘kea’ hawaiian agricole rum. lilikoi. laie vanilla. allspice. coconut.
Jack And Jill
$20play along with jack daniel’s triple mash whiskey. botianika angelica. luxardo maraschino.
G.LION Old Fashioned
$25bring out your roar with woodford reserve “double oak” bourbon. angostura bitters. orange oil.
WINES BY THE GLASS
Prosecco · Bisol
$17veneto. italy.
a bubbly palate cleanser to start or end your evening
Sparkling Rosé · Almacita
$18mendoza. argentina.
charming rosé made from fruity grasparossa &
pinot nero grapes
Champagne · Taittinger ‘Brut La Francaise’
$33champagne. france.
a classic, refined champagne from an iconic producer
Moscato D’asti · Cantine Elvio Tintero
$16piemonte. italy.
a touch of sweetness & a bit of bubbles
Sauvignon Blanc · The Paring By Jonata
$15california.
by matt dees of jonata, a lively sauvignon blanc with notes of exotic tropical fruits
Chardonnay · Tyler
$22santa barbara. california. 2021.
creamy and buttery to pair with mushrooms & cream
Pinot Grigio · Elena Walch
$19Alto Adige. Italy. 2023.
yellow apple with a hint of citris
Rosé · Triennes
$15provence. france. 2021.
a splash of bright pomegranates and cranberries
TANAKA 1789 X CHARTIER
world’s first blended sake from miyagi japan with a fresh minerality & basil aroma on the nose
"Blend 001"
$30(3oz)"Pavillon"
$26(3oz)Pinot Noir · Failla
$21sonoma coast. california. 2021.
lighter-bodied red wine to pair with vegetables & poultry
Sangiovese · Volpaia
$19chianti classico. italy.
savory-earthy to pair with oregano, basil, & rosemary
Corvina Blend · Buglioni. ‘Il Bugiardo’
$22ripasso della valpolicella. italy. 2021.
bold flavors to compliment beef & lamb
Nebbiolo · Bruno Giacosa
$29piemonte. italy.
an elegant aroma of roses with flavors to match truffles, mushrooms, & tomatoes
Cabernet Sauvignon ·
G.LION HAWAII
‘Leo’ Private Label
$26 bottled by ken bernard's of tournesol. napa. california.
BOTTLED + CANNED BEERS
Please Inquire with your Server for our Daily Draft Specials and Seasonal Selections.
Blonde Ale · Kona Brewing Co. ‘Kona Light’
$13o‘ahu.
India Pale Ale · Aloha Beer
$13o‘ahu.
Hana Koa Brewing Co.
$15seasonal selection. o‘ahu.
Hard Cider · Paradise Ciders ‘Guava Lava’
$13o‘ahu.
Ventura Spirits ‘Angelino Spritz’
$14aperitivo spritz cocktail. california.
Non-Alcoholic Beer · Athletic Brewing Co.
$10seasonal selection. connecticut.
ZERO PROOF REFRESHERS
Beet Drop
$15beets. agave. jalapeño. lemon. chocolate bitters.
Lavender Mist
$15lavender. yuzu. cream. soda.
Calamansi Spritz
$15calamansi syrup. lime. seltzer.
Pink Lemonade
$15strawberry. pineapple. lemon.
+ ADD STRAWBERRY BOBA · $5
Book A Table
LUNCH · 11:30 AM – 3:30 PM | DINNER · 5:30 PM – 9:00 PM
Complimentary Valet Parking.
*Powered by OpenTable