LUNCH AT QUIORA
매일 오전 11시 30분부터 오후 3시 30분까지 이용 가능
샐러드 · SALADS + 에피타이저 · STARTERS
Quiora's 특제 샐러드
Quiora’s House Salad
$18 kahumana farms 믹스 그린. ho farms 체리 토마토. 오이와 무. 피스타치오 크럼블. 딸기. 아보카도 그린 여신 드레싱.
Hiraba Farms 시저 샐러드
Hirabara Farms Caesar Salad
$20 다진 어린 로메인 상추. 체리 토마토. 바삭한 살라미.. 수제 포카치아 크루통. 파마산 치즈. 절인 겨자씨. 크리미한 마늘-멸치 드레싱.
아히 니수아즈 샐러드
Ahi Nicoise Salad
$22 집에서 훈제한 지역산 참치. kahumana farms 믹스 그린. 칼라마타 올리브. 감자. ho farms 체리 토마토와 오이. 껍질콩. 계란. 셰리 비네그레트.
하우스 스모크 아히 딥
House Smoked Ahi Dip
$24 절인 오고. 바다 아스파라거스. sinaloa 옥수수 토르티야 칩.
수제 구운 마늘 후무스
Housemade Roasted Garlic Hummus
$18 하나 선택하세요 야채 모듬. sinaloa 옥수수 토르티야 칩.
신선한 과일 그릇
Fresh Fruit Bowl
SM · $12LG · $24 제철 및 현지산 신선한 과일
튀긴 브뤼셀 콩나물
Brussel Sprouts Fritti
$18 튀긴 마늘. 파마산 치즈. 레몬. 포도 시럽.
트러플 마늘 와플 프라이
Truffle Garlic Waffle Fries
$18 마늘. 파마산 치즈. 파슬리. 트러플.
메인 디쉬 · MAIN SELECTIONS
신선한 생선 그릇
Poke Bowl
$30 하나 선택 | 쌀. 카후마나 농장 믹스 그린.
현지산 신선한 참치. 칼라브리아산 칠리 아이올리. 차이브. 토비코.
흰 양파. 튀긴 마늘. 절인 생강. 오이. 절인 오고. 바다 아스파라거스. 부부 아라레.
Quiora 하우스 버거
Quiora House Burger
$30 미국산 와규 패티. 튀긴 모짜렐라. 토마토. 토마토잼. 혼합된 녹색. 바냐 카우다 아이올리.
구운 돼지고기 샌드위치
Porchetta Sandwich
$30 천천히 구운 돼지고기 삼겹살. 프로볼로네 치즈. 토마토 아이올리. 볶은 아루굴라와 회향. 구운 빵. 바삭한 마늘과 양파.
스파게티 + "미트볼"
Spaghetti + "Meatballs"
$28 집에서 만든 스파게티. 렌즈콩과 귀리로 만든 비건 미트볼. 집에서 만든 토마토 소스. 파슬리.
치킨텐더(5조각) + 감자튀김
Chicken Tenders (5PC) + French Fries
$25 바삭한 생선 타코 (3조각)
Crispy Fish Tacos (3PC)
$27 오늘의 튀김 생선 튀김. sinaloa 옥수수 토르티야. 양배추 코울슬로. 적양파 절임. 라임. 고수. 칼라브리아 칠리 사워크림. 아보카도.
바삭한 껍질의 연어
Crispy Skin Salmon
$28 칼라브리아 칠리-허니 글레이즈. 파로. 구운 야채. 레몬 비네그레트.
프라이드 치킨 "조이" 랩
Fried Chicken "Joy" Wrap
$27 매콤한 버터밀크에 절인 지도리 닭다리살. 구운 난 빵. 수제 딜 피클. 크리미한 콜슬로. 칼라브리아 칠리 요거트 소스.
스파이시 카바텔리 볼로네즈
Spicy Cavatelli Bolognese
$30 현지산 송아지 고기와 돼지고기. 수제 파스타와 토마토 소스. 칼라브리아산 칠리 오일. 파마산 치즈. 파슬리.
그랩앤고 셀렉션 · GRAB 'N GO SELECTIONS
수제 후무스
Housemade Hummus
$18 하나를 선택하세요 | 야채 크루디테. sinaloa 옥수수 토르티야 칩.
하우스 스모크 아히 딥
House Smoked Ahi Dip
$24 절인 오고. 바다 아스파라거스. sinaloa 옥수수 토르티야 칩.
수제 퀴오라 핫소스
Housemade Quiora Hot Sauce
$15 그릭 요거트 + 베리 파르페
Greek Yogurt + Berry Parfait
$15 달콤하고 짭짤한 오트밀 크럼블. 꿀.
Spam Musubi
$4 유메피리카 쌀. 간장 설탕 글레이즈 스팸. 구운 김.
완전한 점심 세트 · COMPLETE LUNCH SET
매일 오전 11시 30분부터 오후 3시 30분까지 이용 가능 | 1인당 $50 · 세금 & 팁 별도
아이스티 또는 아이스커피
Iced Tea or Iced Coffee
Quiora's 특제 샐러드
Quiora’s House Salad
kahumana farms 믹스 그린. ho farms 체리 토마토. 오이와 무. 피스타치오 크럼블. 딸기. 아보카도 그린 여신 드레싱.
트러플 마늘 와플 프라이
Truffle Garlic Waffle Fries
마늘. 파마산 치즈. 파슬리. 트러플.
와플 프라이
Waffle Fries
셰프 셀렉션 디저트
Chef's Selection Dessert
이번 주의 포카치아 스트라타
Focaccia Strata Of The Week
짭짤한 빵 푸딩.
매콤한 카바텔리 볼로네즈
Spicy Cavatelli Bolognese
현지산 송아지 고기와 돼지고기. 수제 파스타와 토마토 소스. 칼라브리아산 칠리 오일. 파마산 치즈. 파슬리.
포케타 샌드위치
Porchetta Sandwich
천천히 구운 돼지고기 삼겹살. 볶은 아루굴라와 펜넬. 프로볼로네. 토마토 페스토 아이올리. 구운 빵. 바삭한 마늘과 양파.
바삭한 껍질의 연어
Crispy Skin Salmon
따뜻한 파로와 구운 야채 샐러드. 레몬 비네그레트. 칼라브리아 칠리-허니 글레이즈. 튀긴 마늘.