LUNCH AT QUIORA
毎日 午前11時30分〜午後3時30分
サラダ · SALADS + 前菜 · STARTERS
Quiora's 特製サラダ
Quiora’s House Salad
$18 kahumana farmsミックスグリーン、 ho farmsチェリートマト、キュウリ、ラディッシュ、ピスタチオクランブル、イチゴ、 アボカドとグリーンゴッデスのドレッシング
Hirabara Farms シーザーサラダ
Hirabara Farms Caesar Salad
$20 刻んだベビーロメインレタス、クリスピーサラミ、チェリートマト、自家製フォカッチャクルトン、パルメザンチーズ、ピクルスマスタードシード、クリーミーなガーリックアンチョビドレッシング
アヒサラダ
Ahi Nicoise Salad
$22 地元産の自家製スモークマグロ、kahumana farmsミックスグリーン、カラマタオリーブ、ピーウィーポテト、ho farmsチェリートマトとキュウリ、インゲン、卵、シェリービネグレット
ハウススモークアヒディップ
House Smoked Ahi Dip
$24 オゴのピクルス、シーアスパラガス、 sinaloa コーントルティーヤチップ
自家製ローストガーリックフムス
Housemade Roasted Garlic Hummus
$18 いずれか1つをお選びください
ミックスベジタブルまたは、sinaloa コーントルティーヤチップス
フレッシュフルーツボウル
Fresh Fruit Bowl
SM · $12LG · $24 季節の果物と地元の果物
芽キャベツのフリッティ
Brussels Sprouts Fritti
$15 揚げニンニク、パルメザンチーズ、レモン、バルサミコビネグレット
トリュフガーリックワッフルフライ
Truffle Garlic Waffle Fries
$18 ガーリック、パルメザンチーズ、パセリ、トリュフ
メインディッシュ · MAIN SELECTIONS
ポケボウル
Poke Bowl
$30 1つお選びください
ライスまたはkahumana farmsファームズ産ミックスグリーン
地元の新鮮なアヒ、カラブリア産チリアイオリ、チャイブ、トビコ、
白ネギ、フライドガーリック、紅生姜、キュウリ、オゴ漬け、シーアスパラガス、ぶぶあられ
Quiora ハウスバーガー
Quiora House Burger
$30 アメリカ産和牛パティ、フライドモッツァレラチーズ、トマト、トマトジャム、ミックスグリーン、バーニャカウダアイオーリ
ローストポークサンドイッチ
Porchetta Sandwich
$27 じっくりローストした豚バラ肉、プロヴォローネチーズ、トマトアイオリ、ソテーしたルッコラとフェンネル、トーストしたパンロール、カリカリのニンニクと玉ねぎ
スパゲッティ + 「ミートボール」
Spaghetti + "Meatballs"
$28 自家製スパゲッティ、レンズ豆とオート麦ベースのビーガンミートボール、自家製トマトソース、パセリ
チキンテンダー(5ピース)+ワッフルフライ
Chicken Tenders (5PC) + Waffle Fries
$25 クリスピーフィッシュタコス(3ピース)
Crispy Fish Tacos (3PC)
$27 本日の獲物の天ぷら、sinaloa コーントルティーヤ、キャベツのコールスロー、赤玉ねぎのピクルス、ライム、コリアンダー、カラブリアチリサワークリーム、アボカド
クリスピースキンサーモン
Crispy Skin Salmon
$28 カラブリア風チリハニーグレーズ、ファッロ、ロースト野菜、レモンビネグレット
フライドチキン「ジョイ」ラップ
Fried Chicken "Joy" Wrap
$27 スパイシーなバターミルクマリネの地鶏もも肉、グリルナン、自家製ディルピクルス、クリーミーなコールスロー、カラブリア風チリヨーグルトソース
スパイシーなカヴァテッリボロネーゼ
Spicy Cavatelli Bolognese
$30 地元産の子牛肉と豚肉、自家製パスタとトマトソース、カラブリア産チリオイル、パルメザンチーズ、パセリ
グラブ&ゴーセレクション · GRAB 'N GO SELECTIONS
手作りフムス
Housemade Hummus
$18 1つお選びください | 野菜、 sinaloa コーントルティーヤチップス
ハウススモークアヒディップ
House Smoked Ahi Dip
$25 オゴのピクルス、シーアスパラガス、 sinaloa コーントルティーヤチップ
自家製Quioraホットソース
Housemade Quiora Hot Sauce
$15 ギリシャヨーグルト+ベリーパフェ
Greek Yogurt + Berry Parfait
$15 甘くてしょっぱいオートミールクランブル、はちみつ
スパムむすび
Spam Musubi
$4 米工場ゆめぴりか、醤油砂糖スパム、焼き海苔
完全なランチセット · COMPLETE LUNCH SET
毎日午前11時30分~午後3時30分まで利用可能 | お1人様 $50・税別、サービス料別
アイスティー または アイスコーヒー
Iced Tea or Iced Coffee
Quiora's 特製サラダ
Quiora’s House Salad
kahumana farmsミックスグリーン、 ho farmsチェリートマト、キュウリ、ラディッシュ、ピスタチオクランブル、イチゴ、 アボカドとグリーンゴッデスのドレッシング
トリュフガーリックワッフルフライ
Truffle Garlic Waffle Fries
ガーリック、パルメザンチーズ、パセリ、トリュフ
ワッフルフライ
Waffle Fries
シェフ厳選デザート
Chef's Selection Dessert
今週のフォカッチャ・ストラタ
Focaccia Strata Of The Week
風味豊かなブレッドプディング
スパイシーなカヴァテッリボロネーゼ
Spicy Cavatelli Bolognese
地元産の子牛肉と豚肉、自家製パスタとトマトソース、カラブリア産チリオイル、パルメザンチーズ、パセリ
ポルケッタサンドイッチ
Porchetta Sandwich
じっくりローストした豚バラ肉、ソテーしたルッコラとフェンネル、プロヴォローネチーズ、トマトペーストのアイオリ、トーストしたホギーロール、カリカリのガーリックと玉ねぎ
クリスピースキンサーモン
Crispy Skin Salmon
温かいファロとロースト野菜のサラダ、レモンビネグレット、カラブリア産チリハニーグレーズ、フライドガーリック