QUIORA

매일 오후 5시 30분부터 오후 9시까지 좌석 운영

디너 메뉴 | DINNER MENU
에피타이저 · STARTERS
자체 훈제 아히 딥
House Smoked Ahi Dip
$25

절인 해초. 바다 아스파라거스. 집에서 만든 포카치아 빵.

피어38 스파이시 참치 포케
Pier 38 Spicy Ahi Poke
$28

호 농장의 오이와 빨간무. 레몬. 케이퍼. 칠리 크리스프. 크립시 플랫브레드

보코치노 부라타
Bocconcino Burrata
$24

카포나타 처트니. ho농장산 토마토. 그린빈. 현지 혼합 채소. 가지.

바지락찜
Calabrian Chili Clams
$30

바지락. 화이트 와인. 파슬리. 펜넬. 빵. 칼라브리안 칠리 오일.

Quiora's 특제 샐러드
Quiora House Salad
$18

현지 혼합 채소. ho농장산 토마토. 빨간 무. 오이. 구운 비트. 보코치니 치즈. 수제 리코타 치즈. 셰리 비네그레트 드레싱

"카프레제"
“Caprese”​
$26

모짜렐라치즈 튀김. 토마토 잼. 바질. 카후마나 아루굴라.

시저 샐러드
Grilled Caesar Salad
$24

로메인 상추. 파마산 치즈. ho농장산 토마토. 크루통. 레몬. 마늘 엔쵸비 드레싱.

디너 메뉴 | DINNER MENU
수제 파스타 · FRESH PASTA
지역 버섯 캄파넬레
Small Kine Farms Mushroom Campanelle
$38

갈릭버터. 트러플 버섯 쿨리. 화이트와인. 파마산치즈.

홋카이도산 성게+게 파스타
Hokkaido Uni + Crab Spaghetti
$55

프로슈토. 크림 토마토 페스토. 레몬.

야채 "라자냐"
Vegetable “Lasagna”
$35

호 농장의 가지. 애호박. 옐로우호박. 시트러스 풍미의 리코타 치즈. 토마토 소스. 파마산 치즈.

포크 리가토니
Pork Rigatoni​
$40

스파이시 토마토 소스. 펜넬. 카스텔베트라노 올리브. 방울토마토. 파마산 치즈

소꼬리 파파르델
Oxtail Pappardelle
$45

레드와인 발사믹 식초. 버섯. 피스타치오. 파마산 치즈

디너 메뉴 | DINNER MENU
메인 디쉬 · MAIN COURSE​
오늘의 생선 · 어획물
Catch of the Day
$52

오늘의 허브로 절인 어획물. 호 농장의 가지와 토마토 카포나타. 올리브 타프나드. 감귤 버터 소스.

J. 루도비코 팜스 치킨
J. Ludovico Farms Chicken
$47

치킨 반마리. 구운 야채. 퀴노아 샐러드. 이탈리안 드레싱. 아스파라거스.

호주산 양갈비
Australian Lamb Chops
$88

양갈비. 파인애플 모스타르다. 데미그라스. 갈릭 케일. 피위감자.

갈비찜
Vino Rosso Short Rib
$58

레드와인 갈비찜. 렌즈 콩 스튜. 구운 야채. 골수 버터.

Snake River Farms 산 와규 스테이크
Snake River Farms American Wagyu Bistecca
$90

340.2G 립아이. 하우스 스테이크 소스. 마늘과 멸치 디핑 소스입니다. 구운 브로콜리니.

드라이에이징 623.7 G 프라임 본인 립아이
Dry-Aged 22oz Prime Bone-In Ribeye
$155

Hy's 스테이크 하우스 시즈닝. 마늘 허브 마스카포네. 가지 파마산 치즈. 트러플 맥앤치즈.

디너 메뉴 | DINNER MENU
동반자 · ACCOMPANIMENTS
방울 양배추 튀김
Brussels Sprouts Fritti
$18

마늘. 파마산 치즈. 레몬. 포도 모스트 코토 시럽.

구운 브로콜리
Broccoli alla Griglia
$18

브로콜리. 트러플 옥수수 소스. 파마산 치즈. 레몬

구운 감자
Roasted Potatoes
$18

구운 감자. 시트러스 리코타 치즈와 파마산 치즈. 향료.

호 농장의 가지
Ho Farms Eggplant Parmesan
$18

수제 토마토 소스. 파마산 치즈. 파슬리.

2인 저녁 식사
선셋 스페셜 · SUNSET SEATING SPECIAL

매일 오후 5시 30분 – 오후 7시 이용 가능
2인 140달러 (금액 $178 – 세금 및 팁 별도)

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에피타이저 | STARTERS
Quiora's 특제 샐러드
Quiora House Salad

kahumana농장산 믹스 그린. 구운 포도. ho농장산 토마토. 오이. 빨간 무. 시트러스 리코타 치즈. 셰리 비네그레트 드레싱.

홈메이드 포카치아
Housemade Focaccia
디저트 | DESSERT
블러드 오렌지 무스 케이크
Blood Orange Mousse Cake

라이 바닐라 무스. 화이트 초콜릿 스펀지. 블러드 오렌지 바질 젤레.

메인 디쉬 | MAIN COURSE​​
신선한 캐치
Pesce ala Griglia

오늘의 피시요리 (허브 풍미). 호 농장 가지와 토마토의 카포나타. 올리브 타프나드. 시트러스 풍미의 버터소스.

지역 버섯 캄파넬레
Small Kine Farms Mushroom Campanelle

갈릭버터. 화이트와인. 파마산치즈.

홋카이도산 성게+게 파스타
Hokkaido Uni + Crab Spaghetti

판체타. 토마토와 바질의 그림소스. 레몬.

또는 | OR
Snake River Farms의 와규 스테이크 2인분
Snake River Farms American Wagyu
Bistecca To Share
+$25

16oz 스테이크. 브로콜리. 하우스 스테이크 소스. 바냐 카우다.

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